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这个“圈”,也太好吃了吧!
2022-01-03 22:31:30


这个“圈”,元旦逛起来~

近日,四川省政府正式印发《成都都市圈发展规划》。作为继南京都市圈、福州都市圈以后,国家层面批复的第三个都市圈规划,成都都市圈让城市之间的发展格局变得更具优势。元旦假期,小布带你“云”耍一圈,感受成都都市圈的同款美好~


前两期小布带大家逛了

成都都市圈的美景和文化旅游景点

小布今天为大家介绍
成德眉资四地的
代表美食
带大家一起来吃遍这个“圈”!


成 都


说到成都的美食
你的脑海里是不是
瞬间闪过无数个:
火锅肥肠粉冒菜串串香兔头夫妻肺片
麻婆豆腐蛋烘糕钟水饺龙抄手担担面
……


相信每一个生活在成都的人
对于成都美食都如数家珍
如果有外地朋友来玩
第一顿肯定是选↓↓

火锅

没有什么事是
一顿火锅解决不了的
如果有,就两顿!


冒菜


都说冒菜是一个人的火锅
方便实惠
又可以吃到很多菜品
最近一种新的冒菜种类——称盘冒菜
也受到很多
成都年轻人的喜欢~

图据网友:冒烟的summer


串串香

一锅串串,一口入魂
在成都人的心中
串串就是幸福生活的模样


德 阳


这一站,我们到了德阳
德阳也是一座
历史文化底蕴十分深厚的城市
同属于川菜
德阳的美食也是名声在外


广汉缠丝兔


2016年,广汉缠丝兔制作技艺

被列入德阳市市级非遗名录
吃一口下去
肉质细腻化渣
香味层层递进
好吃到根本停不下来



糯米咸鹅蛋


糯米咸鹅蛋至今已有200多年历史
它不仅是德阳市级非物质文化遗产
也是德阳的一大网红美食
央视美食节目也曾报道过它


什邡板鸭


什邡板鸭俗称烧腊鸭子
每一只什邡板鸭
都是肥而不腻、熟而不泥
从鸭肉到鸭骨
均透着浓浓香味


眉 山


还在回味缠丝兔的美味
“咻”地一下就到了眉山

提到眉山就会想起
宋代著名文豪苏东坡
自然也会想到
大家熟悉的眉山代表美食——

东坡肘子

东坡肘子可谓是眉山人

宴会上必不可少的重头菜

新鲜的猪前肘经过精心烹制

酱汁酸咸甜辣

肉质肥嫩软糯



不过眉山美食可远不止这些
还有↓↓↓


彭山漂汤


彭山漂汤高汤浓郁、食材丰富

酥肉香,肚条脆,小鱼嫩
还有豆腐、粉条
……

虽是简单食材却格外鲜美



丹棱冻粑

有点类似我们经常吃的“冻糕”
有花生仁、白芝麻、老红糖
苞米、核桃仁、玫瑰花
豆沙等各种不一样口味
美味可口、香而不粘


资 阳

ZIYANG


吃遍了眉山

再来资阳饱饱口福~

资阳也是一座
“好吃嘴儿”们钟爱的城市
各种特色美食吸引了
众多游客前来品尝


乐至烤肉


没有人不爱吃烧烤!
切成薄薄一片的去皮五花肉
加入特质调味料腌制
再烤至金黄色
馋得人可以连吃十几串

图据今日资阳


苌弘鲶鱼

“苌弘鲶鱼”在资阳

可谓是一道家喻户晓的菜肴

这道源于孔子之师苌弘的美食

在资阳已传承了上千年


图据今日资阳

柠香脆皮鱼

这道美食是

在糖醋脆皮鱼的基础上研发的

用柠檬的“酸味”取代醋

经过不断摸索改良

逐渐形成了独具安岳地方特色的

“柠香脆皮鱼”


图据今日资阳


还顺带推荐了一波特产——

安岳柠檬


成德眉资这四地美食
真是各有千秋
看得人
“选择困难症”都犯了!
随着成都都市圈的不断推进和发展
大家都能轻松get
四地的各种美味佳肴!


你最想吃哪地美食?
对这四个城市的代表美食
你还有推荐吗?
留言评论告诉小布吧~


温馨提示:

记得做好个人防护

健康、安全、文明出游


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综合 德阳发布、眉山发布、资阳发布等

制图 | 尹艳 大橘

成都发布编辑|鱼摆摆 实习编辑 大橘

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成德眉资的美食,吃起来~↓

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