本届全国糖酒会，是全国糖酒会第34次在成都市举办，首次通过展城融合活动深入城市，搭建餐饮、艺术、旅游等特色消费新场景，打造“春糖节”。其中，在14个区（市）县搭建会展消费特色场景103个，举办促消费活动248场，促消费活动参与商家达到1382家，参与市民游客约775万人次。

糖酒会带动城市服务业综合增收102.5亿元，较去年春季糖酒会增长25.8%。其中，拉动会展业直接收入11.3亿元，带动餐饮住宿、交通运输、商贸购物、文化娱乐、旅游业等相关服务业增收91.2亿元。

三天展期中，参观总人数近40万人次。3月8日至22日，成都地区酒店预订量403.8万单，较去年同期增长10.6%。展场附近高星酒店预订间夜数，同比去年增长85%；低星酒店同比去年增长139%。

▲糖酒会现场

“春糖节”的“新”，也在于不断拓展国际影响力。

共有全球45个国家和地区的产品亮相糖酒会，不少欧洲和东南亚的展品搭乘“第110届全国糖酒会专列”万里来蓉。

加拿大驻华大使梅倩琳专程来到加拿大国家展团，体验直播带货。格鲁吉亚、法国、意大利、新加坡等国的外贸商务官员也驻扎在各个国家展团展位，化身“销售”卖力推介自家产品。来自63个国家和地区的1872名全球采购商到会，海外采购商数量创历年之最。

▲加拿大驻华大使梅倩琳来到加拿大国家馆直播“带货”

糖酒会也折射出食品酒类行业的新趋势。品牌年轻化、潮流化成为卖点，传统酒企大力推进面向年轻消费者的时尚新品，布局年轻化营销，“国潮”风备受喜爱，体现了和新时代社会经济发展相匹配的“新审美”正慢慢确立。

食品饮料行业的竞争焦点向性价比转移。传统酒类大品牌和新锐品牌都在推出中档价位产品，争夺腰部市场。以高端、天然等为卖点的进口食品，随着品类的丰富逐渐变得价格亲民。

在合成生物学、营养学等科技创新成果加持下，消费者期待预包装食品能复现鲜食口感。伴随文旅节庆消费的火热，地方美食正加速预包装食品化，“在家吃到家乡味”将越来越容易。提供悦己满足的产品增多，IP授权、跨界联名、周边文创，提供了丰富的情绪价值。

成都商报-成都发布记者丨叶燕 张芷旖

成都发布编辑丨欢哥 实习编辑 二七