政策信息
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四川人对稀饭的爱好一到夏天就暴露无遗。
小时候总觉得夏天的晚饭很惨淡。爸妈下班回家,手上总是提很小两包,也不见肉。
回家打开冰箱,拿出一钵钵冰的绿豆稀饭,热都不热。再相继端出青海椒炒泡豇豆儿、炒苦瓜,然后按人数拿出几颗盐蛋,对半切开,顶多再刮点儿旋子凉粉儿,或是拌个黄瓜、皮蛋、凉面,算最淘神的了。
稀饭里面的内容,则是大抵按照:绿豆、荷叶、豇豆、四季豆、南瓜、红苕、花生、玉米籽籽……碰到啥子吃啥子,几天一循环。
你问四川人为啥子一到了夏天就只吃稀饭?
一部分人会回答你:因为天热不想吃干饭。另一部分人则会说,吃稀饭解暑退热。
你要说稀饭不顶饿,还有一部分人负责摸出两个包子馒头,一个不够你就吃两个……
一碗稀饭轻轻浅浅,装着四川人童年记忆里的一整个夏天,还有四川人的智慧,与思绪万千。
反正你不要轻易在夏天问一个四川人今天吃啥,因为我们随时都有一万个理由的底气回答你:今天吃稀饭。
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征稿启事
摆不完的龙门阵,说不尽的锦官城。成都,总有一个瞬间,带给你深刻真实的激动、治愈或鼓励;总有一个故事,蛰伏着对生活的领悟与共鸣;总有一个画面,流淌着生命的温柔和坚定。执笔记下,瞬间也便成了永恒。我们想看见,在你的第一人称视角里,对成都的所知所见所思。成都发布“龙门阵里摆成都”栏目期待更多“笔杆子”加入,和我们一起书写在成都的日子,用你的笔触与这座城市同频共振。一经采用,稿酬从优。
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