“四川人到底对自己亲自做豆瓣有好疯狂？扯海椒把把，宰海椒，手làn得精痛，边宰边流眼泪花儿，每年还是要赶着做豆瓣酱。晒好之后，几姊妹，这个分一点，那个分一点。炒菜、打蘸碟搁一勺自家的豆瓣，这样的家常川菜才是有灵魂的。七八月份，雨水最多、天气最炎热的季节，也是辣椒成熟、最红火的时候。菜市场中大量新鲜二荆条上市，一个瞩目的信号，家家户户又将开始宰海椒做豆瓣。辣椒剁碎，加青皮大白蚕豆，佐以盐巴、香料等，在翻、晒、露的手法之间，氨基酸随时间缓缓发酵，酝酿出豆瓣酱深入浅出、翻云覆雨的风味。“一个赶场天的清早，看到农贸市场陆续多了几货车几三轮车的鲜红海椒，还是在以前的老位置，肖孃知道，又到了一年一度做豆瓣的时节。全家都等着自己大显身手，盼着那缸豆瓣。“买的，哪有自家做的安逸，干也要干净些嘛”。每家都有做豆瓣的窍门。一斤海椒，二两盐巴，肖孃喜欢按这样的比例剁碎和在一起，再把长霉的黄灿灿的蚕豆瓣子、花椒颗颗、香叶、八角撒进去，在伏天的太阳下翻晒两三个星期，封坛。说起简单，最后的绝妙香辣味道，肖孃几十年来只可意会的经验才真正是关键。卖海椒的贩子中有张熟悉的脸，是张哥，他今年又准时拉着海椒而来。“三块五一斤，刚从地头拉来的二荆条，好得很。”一路看一路捏，选中一筐，肖孃要了20斤，“下个逢场天，有更好的海椒，再给我留10斤。”辣椒在明末传入中国，做成豆瓣酱吃也就一百多年时间，但这足够四川人形成自己的经验。在川菜之魂郫县豆瓣的产地，吃豆瓣已经吃出了一个郫县豆瓣研究所。到底怎么发酵，怎么才是要得的豆瓣酱，没有人比四川人更清楚。每年的大暑和立秋之间，是制作豆瓣的关键。父母辈清楚，过了立秋，海椒的肉和皮开始慢慢呈现分离的状态，品质不如之前，做出来的豆瓣也就没那么巴适。能做成豆瓣的海椒品种也大有讲究，双流牧马山一带所产的二荆条最佳。资中内江一带的二荆条，也不赖。短暂的个把月时间，做豆瓣酱是郫都人热衷的爱，也是整个四川人和时节、和食物有关的仪式，要做就做够一整年的量。小区大门口晒豆瓣，房子顶顶上晒豆瓣……无论哪里，甚至是阳台上，都豆瓣飘香。一缸刚宰好的湿润的豆瓣酱，在太阳的补光之下，颜色更为红亮诱人。现在做豆瓣，比以前轻松太多了。卖海椒的地方就牵有水管子，边扯把把边洗干净，之后，剁辣椒的机器顺便又剁成或粗或细的豆瓣酱。一条龙服务，无非是多给点钱。但肖孃还是喜欢买回去自己弄，洗干净晾干水分再宰，这个步骤不能省。“免得水垮水垮，水多了容易生霉。”反正都是要晒干，我很好奇又有什么不一样。肖孃不管，自有一套自己信得过的理由。做豆瓣，海椒从整个变成碎的这个步骤，四川人不说“剁”，喜欢说“宰”。这两个动词，谁的力气更大，更像海椒一样泼辣，一目了然。也足以见得自家宰海椒是一件多么辛苦的事情。陈潇潇至今还有小时候看妈妈或者奶奶宰海椒的记忆。买回来的二荆条，第一次帮着大人扯海椒把把，可能还不到20个，左手指拇就làn得精痛，略微还有些发肿。“手爪”几个小时，甚至几天是必然。自家宰豆瓣，所需要的道具无非三样，大木盆（或者大塑料盆）、菜板和大菜刀。打整好的红海椒直接扔进去，就开始嘚~嘚~嘚~嘚~嘚~嘚~一个下午的时间就嘚~嘚~嘚~没了。用大木盆宰海椒，一是为了方便收捡海椒，二是为了避免剁碎的海椒到处溅起都是。至今听见那种嘚~嘚~嘚~陈潇潇仿佛都还闻得到豆瓣的味道。现在有了机器，省事，但也一定不要用绞肉的机器来打海椒，这样操作的海椒是蓉的，晒都没法晒，只有烂。在四川，豆瓣其实主要分为两类。一类是以郫县豆瓣为代表，更为偏向于酱的做法。要经过大缸翻晒、发酵，一缸豆瓣翻晒一两年都还只是常规的操作。自家做，肯定不容易达到这个水平。成品豆瓣，卖得好的，肯定是鹃城豆瓣和丹丹豆瓣。以前每年海椒上市，豆瓣厂就会雇佣大量工人去扯海椒把把，手肯定làn得遭罪。有经验的豆瓣厂师傅，只需要用耳朵听一下豆瓣发酵冒出的气泡的声音，就知道发酵到了哪种程度。炒回锅肉，最佳的选择还是要这种豆瓣。还有一类是成都的红油豆瓣。赶在立秋当天买回五、六百斤二荆条，反复洗净扯掉把子，剁碎放盐，làn出海椒多余的水分，每天还得用簸箕沥出多余的水，然后再反复放在小院中曝晒。一位开餐厅的朋友已经连续自制了好几年。向川菜大师彭子渝讨来窍门，汉源的新鲜花椒，秘制的香料将会适时添加，唯一不加的是霉蚕豆瓣子。短则晒一周，长也不过十余天，根据太阳的强度而定。晒好装瓶之前，混入今年新榨的菜籽油，一定要没过豆瓣酱，就算大功告成。这样做出来的豆瓣酱，仍然保留了海椒的鲜辣，咸香之间也有一丝特别的清爽，做白水茄子之类蘸水菜的蘸碟尤为出色。留够自家餐厅所用，朋友家的豆瓣还没做出来就已经被身边人预订了三百斤，所剩不多。朋友们好这一口，也好个干净卫生。普通人自家做，其实两种豆瓣都要做。各有各的罐子，要吃时抱出来，只是色泽就让人口水滴答。再一细闻，没有生霉坏掉更是相当欣慰。只有郫都人才能真正尝出90分豆瓣和92分豆瓣的区别。普通人尝到80分就已经不得了。不过一个不能忽视的事实是，还在坚持自家做豆瓣的，主要是父母辈。“一年能吃得到多少，难得淘神，将就在超市里买。”我爸和我也总是以这样的理由劝我妈今年别再做了。另一个更为实际的理由是，现在很难找到一处适合全天候无死角晒豆瓣的坝子，高楼的阳台“只能是将就”。但我妈每年多多少少都还是想要做上几斤，意思意思。很久不用的大缸小罐又被翻洗出来。去场镇上买海椒，自己洗，自己宰，加盐加香料，入缸，想起又在阳台上搅拌两下。豆瓣酱的汁水因盐而渗出，又被太阳和热风慢慢烤干。……“今晚煮连锅子，告一下今年这个豆瓣做得要得不。”“要得。”你们家自己做豆瓣酱吗？有啥独门秘方？评论区来分享 征稿启事 摆不完的龙门阵，说不尽的锦官城。成都，总有一个瞬间，带给你深刻真实的激动、治愈或鼓励；总有一个故事，蛰伏着对生活的领悟与共鸣；总有一个画面，流淌着生命的温柔和坚定。执笔记下，瞬间也便成了永恒。我们想看见，在你的第一人称视角里，对成都的所知所见所思。成都发布“龙门阵里摆成都”栏目期待更多“笔杆子”加入，和我们一起书写在成都的日子，用你的笔触与这座城市同频共振。一经采用，稿酬从优。✍小布提示：来自第一视角真情实感的故事，更容易被选中哦，来稿请附联系方式~📫投稿邮箱：cdfb1301@163.com推荐阅读>>○市委常委会召开（扩大）会议，深入学习习近平总书记来川视察和对四川工作系列重要指示精神，研究部署进一步深化学习贯彻工作○升温！升温！重返35℃○官宣定档！成都演唱会上新→○直通双流机场！这条地铁线有新进展→○多家银行宣布！今起，下调→○定了！下个月在成都举办来源 | 成都big榜成都发布编辑丨文思瑶点点在看，点点赞

2024年中国网络文明大会将于8月28日至29日在四川成都举办7月29日国新办举行新闻发布会介绍2024年中国网络文明大会相关情况并回答记者提问▲发布会现场2024年中国网络文明大会8月28日至29日在成都举办会上，中央网信办（国家网信办）副主任杨建文介绍，经中央批准，2024年中国网络文明大会将于8月28日至29日在四川成都举办，本届大会由中央网信办、中央精神文明建设办公室、中共四川省委、四川省人民政府共同主办，由中国网络社会组织联合会、四川省委网信办、四川省文明办、中共成都市委、成都市人民政府联合承办。▲中央网信办（国家网信办）副主任杨建文杨建文表示，前不久胜利召开的党的二十届三中全会，擘画了进一步全面深化改革、推进中国式现代化的宏伟蓝图。在全党全国深入学习宣传贯彻全会精神之际，举办本届中国网络文明大会，具有特殊重要意义。今年的大会以“弘扬时代精神 共建网络文明”为主题，将举办开幕式及主论坛、11场分论坛和“让科技之光点亮网络文明”网络互动引导活动。杨建文介绍，主论坛将邀请有关部门负责同志、专家学者、正能量网络名人、网站平台负责人、青年代表等作主题演讲，并发布网络文明建设优秀案例、网络文明家风倡议，展示网络公益行动。11场分论坛将围绕网络正能量、网络文明培育、铸牢中华民族共同体意识、网络诚信、未成年人网络保护、网络文艺与文化强国建设、数字公益慈善发展、网络辟谣、人工智能、网络文明国际交流互鉴、网络执法推动优化营商环境等11个方面的主题展开，届时还将发布一系列网络文明建设成果。杨建文表示，大会筹办工作得到了中央精神文明建设办公室、四川省委省政府、成都市委市政府的悉心指导和大力支持。目前，各项筹备工作已基本就绪。“我们欢迎各界人士相聚成都共襄盛会，也希望媒体朋友们积极宣传推介，营造网络文明共建共享的良好舆论氛围！让我们共同期待2024年中国网络文明大会胜利召开！”杨建文说。中国网络文明大会首次进入中西部四川诚邀大家相聚“天府之国”会上，四川省委常委、宣传部部长郑莉表示，在全国上下深入学习贯彻党的二十届三中全会精神的重要时刻，网络文明领域最高规格的中国网络文明大会，首次进入中西部，将在四川成都召开，这是对四川现代化建设的极大鼓舞和强力支持，也将对中西部网络文明建设起到极大的辐射带动作用。▲四川省委常委、宣传部部长郑莉郑莉介绍，四川是网络大省，全省有网民近7000万，备案的网站超过18万家，粉丝数超过千万的网络大V近百人。省委省政府始终把网络文明建设摆在重要位置，大力弘扬时代主旋律，传播网上正能量，引领文明新风尚，文明办网、文明用网、文明上网在巴蜀大地蔚然成风。四川以举办这次大会为契机，将持续在突出思想引领、深植文化根脉、提升文明素养、完善综合治理、推动共建共享上下功夫，以良好的网络文明建设新气象，更好汇聚团结奋进的磅礴力量，切实担负起建设国家发展战略腹地的重任。对这次大会的筹备工作，郑莉介绍，四川高度重视，在中央网信办、中央文明办的指导下，成立了四川执委会，分设9个专项工作组，统筹全省30多个部门（单位）开展筹备工作。目前，大会开幕式及主论坛、11个分论坛等活动的场地已经确定，嘉宾邀请、志愿服务、氛围营造、会务保障等相关准备工作正有序进行，为大会预热的“e路川行·文明有我”2024网络文明主题实践活动全面启动，各项具体保障措施正在日益完善之中。郑莉还介绍，在大会的总体框架下，将在开幕式前一晚，在电子科技大学举办“未来之夜——让科技之光点亮网络文明”网络互动引导活动，聚焦“科技+青年”主题，邀请社会各界代表和网络知名人士，通过情景讲述、现场互动、文艺表演等形式，穿插体现四川特色元素，对网络文明建设进行时代表达、中国表达，引导广大网民将科技的力量转化为网络空间向上向善的力量。郑莉表示，接下来，四川将坚持“热烈、精彩、安全、节俭”的原则，全力以赴、精益求精做好筹备工作。“清风徐来，文明花开。诚邀大家相聚天府之国，共襄网络文明盛会。”将首次发布网络文明建设优秀案例本次网络文明大会在筹办过程中有哪些考虑和安排？相比以往会议有哪些特色和亮点？杨建文在回答记者提问时进行了详尽介绍。“这次网络文明大会是党的二十届三中全会胜利闭幕以后，网络文明建设领域举办的一次重要活动。”杨建文介绍，中国网络文明大会今年已经是第四届了，之前在北京、天津和厦门举办了前三届。这次在前面三届的基础上，对大会的主题、内容、形式等各个方面进行了精心设计，充分体现全会最新的要求、最新的部署。首先，在主题立意上，旗帜鲜明地体现思想引领。杨建文介绍，大会将邀请有关部门的负责同志、权威专家、行业代表等参会，围绕落实党的二十届三中全会重要部署，分享网络文明建设的生动实践和真知灼见，切实增强大会的思想性、引领性。其次，在议题设置上，聚焦全会部署和社会关切。杨建文介绍，大会紧扣“弘扬时代精神 共建网络文明”这个主题，精心设置议程。除了开幕式和主论坛之外，还将创新举办网络文明培育、铸牢中华民族共同体意识、未成年人网络保护、网络文艺与文化强国建设、人工智能、网络执法推动优化营商环境等分论坛，全方位宣介网络文明理念、展示网络文明建设的成果。大会还邀请了一批青年代表参与研讨交流，持续激发网络文明建设的青春力量。杨建文还介绍，在会议成果上，大会主论坛将首次发布网络文明建设优秀案例、网络文明家风倡议，展示网络公益行动等。分论坛发布一批网络文明建设的最新成果，为网络文明建设提供经验借鉴。此外，杨建文还透露，在宣传上，大会除了发挥好主流媒体、新闻网站的作用以外，还将充分调动商业网站平台、网络正能量名人等各方面的力量，多视角共同宣传和讲好新时代网络文明建设的生动故事。中央精神文明办：“互联网+”已成为新形势下精神文明建设的常态会上，中央精神文明建设办公室专职副主任胡凯红在回答记者提问时表示，互联网快速发展给精神文明建设带来很大的机遇，文明办网、文明用网、文明上网、文明兴网已成为精神文明建设的重要内容。▲中央精神文明建设办公室专职副主任胡凯红对于如何通过互联网更好地建设精神文明，胡凯红表示，有几项重点工作需要进一步加强，也是下一步的工作重点。一是走好网上群众路线。近年来，各地各部门利用网络平台广泛收集征集民情民意，开展百姓关心的问题和意见征集活动，受到群众普遍欢迎。群众已经聚集在网上，精神文明建设就要及时跟进到网上，把网络作为听民意、汇民智、聚民力的重要载体，形成线上线下共建精神文明的生动局面。二是让新技术赋能精神文明建设。网络化、数字化、智能化给精神文明建设提供了新机遇、新动能，增添了新活力。比如，越来越多的农民群众学习掌握短视频和直播技能，通过直播带货增收，为文明乡风建设提供支撑。下一步要充分发挥互联网的优势，多开展公益性活动，多吸引群众参与，多办让群众得实惠的好事。三是用新技术推动精神文明建设改进创新。目前，“互联网+”已经成为新形势下精神文明建设的常态。比如，各个地方充分利用“两中心一平台”来开展理论宣讲，打造党的创新理论学习网上品牌，“两中心”一个是县级融媒体中心，一个是新时代文明实践中心，“一平台”就是“学习强国”学习平台，通过这样一些平台载体，持续推进“党的声音进万家”。又比如，运用多种网络形式宣传英雄模范先进事迹，让更多人了解和学习道德模范、学习身边好人、学习时代楷模等先进典型。下一步，要进一步推动文明培育、文明实践、文明创建与互联网的融合，充分利用互联网传播速度快、触达范围广、互动性强的特点，不断增强精神文明建设工作的覆盖面、感染力。四是持续建设清朗的网络空间。互联网是亿万民众共同的精神家园，天朗气清、风清气正，是广大人民群众对网上家园的美好向往。胡凯红表示，下一步，要积极推进网络内容建设，在网络空间积极传播正能量、唱响主旋律；健全网络综合治理体系，针对突出问题深入开展专项治理，强化互联网企业主体责任。希望在各方共同努力下，网络生态日益清朗。将举办“青春大讲堂”等具有成都特色的活动会上，成都市委常委、宣传部部长辜学斌在回答记者提问时表示，这次网络文明大会在成都举办，是推动成都网信事业高质量发展的一次重大机遇。成都市委、市政府高度重视，成都作为一座常住人口超过2140万的超大城市，网民规模1870余万，基数大，网民参与的活跃度非常高。加强网络文明建设，提升网民的素养，营造积极向上、健康有序、和谐清朗的网络空间，对成都建设现代化国际大都市具有重大意义。▲成都市委常委、宣传部部长辜学斌关于成都市对于本次大会的服务保障和筹备情况，辜学斌介绍，成都作为具体的落地城市，主要做了几方面的工作。一是建立联动高效的工作机制。成都市委、市政府把办好这次大会作为重大工作任务和责任，成立了专门的执行委员会，下设了9个工作组，负责落地落实各项工作，细化了宣传报道、协调保障、志愿服务等12个子方案，并且统筹调动全市相关资源，形成扁平化的工作体系，确保高效顺畅推进各项筹备工作。二是做好周密细致的服务保障。精心制定了会务组织、后勤保障等执行方案，全力配合做好大会的开幕式、主论坛、分论坛等相关工作。现在确定了大会的举办场地，明确各分会场内外的氛围和硬件设施布置，确保各项基础保障节俭、高效、务实。同时，聚焦重点环节，明确工作责任，确保会议高水平举办。三是营造热烈浓厚的城市氛围。为了丰富大会的内容、提升大会的实效，围绕大会主题，聚焦网络文明培育、网络综合治理等领域，策划举办“青春大讲堂”等系列具有成都特色的活动。这些活动，围绕网络文明主题，融入了四川和成都元素，将有助于大会内容更加丰富多彩、独具特点。辜学斌表示，到目前为止，服务保障的各项工作已基本就绪。“欢迎大家到‘雪山下的公园城市，烟火里的幸福成都，奋进中的创新之城’共襄盛会。”企业家被“恶意集纳企业负面信息”等现象困扰四川依法依规打出三记实招近年来四川省在优化营商网络环境方面做了哪些工作？郑莉在回答记者提问时表示，好的营商环境是一个地方高质量发展的重要保障，也是精神文明建设水平的综合体现。在这方面，四川继去年出台《四川省民营经济发展环境提升行动方案》等系列政策文件后，近期又出台了《关于以控制成本为核心优化营商环境的意见》，打出了一套组合拳。郑莉提到，工作中发现，不少企业家深受恶意集纳企业负面信息、蹭炒涉企热点事件等不良现象的困扰，强烈呼吁党委政府加大整治力度。为此，四川及时回应，依法依规打出三记实招。第一招：以网络执法护航发展。郑莉介绍，省委网信委印发《关于加强新时代网络法治工作的实施意见》，出台“强信心、促发展”五大行动工作方案，明确将优化营商网络环境作为重中之重。与统战、政法、公安、国资、市场监管和工商联等部门协调联动，统筹开展线上线下执法，有效维护200多家企业的合法权益。第二招：以专项行动净化环境。郑莉介绍，四川连续2年开展优化营商网络环境专项行动，集中整治5大类问题、10类乱象。今年以来，受理涉企侵权举报线索3400余条，处置信息2100余条，关闭账号36个，破获“网络水军”案件19起，达到打击一个、教育一片、震慑一批的社会效果。比如，某公众号长期关联炒作我省一知名企业经营利润下降、大幅裁员等不实信息，依法对发布不实言论账号作出处置，及时消除不良影响。第三招：以广泛宣传汇聚共识。郑莉介绍，四川开通涉营商网络环境“举报辟谣”绿色通道，推出手机视频彩铃，制作发布一批警示案例短视频和情景短剧，主动设置企业关心话题，积极回应各方关切，#四川企业家遇到这些情况可以举报#等多个话题连续登上同城热搜热榜前十，增强了广大网民自觉维护良好营商网络环境的共识，提振了经营主体发展的信心。郑莉表示，这次大会专门设置“网络执法推动优化营商环境”分论坛，就是为大家搭建一个新平台，充分交流各地好经验好做法，助力建设更加适应全国统一大市场建设的一流营商环境，服务高质量发展。中央网信办：严厉打击社交机器人批量生成文案等新型的网络水军会上，杨建文在回答记者提问时表示，过去一年来，中央网信办累计清理拦截违法违规信息5745万余条，处置账号、群组781万余个，关闭下架网站平台超过4800家，推动网络生态持续向好。杨建文表示，网络空间是亿万网民共同的精神家园，网络空间天朗气清、生态良好也是广大网民的共同期待，这也是中央网信办管网治网的重要目标。近年来，网信部门针对网络生态顽瘴痼疾，出重拳、亮利剑，突出“三个更加”，深入推进网络生态治理，取得了积极的成效。首先是更加注重专项整治的时效性。杨建文介绍，今年，首次公开征集“清朗”系列专项行动重点任务，积极回应社会关切，不断拓展整治的广度深度。专项打击“自媒体”乱象，取缔了一批假冒仿冒、违规盈利的“自媒体”。规范生活服务平台信息的内容呈现，坚决纠治偏离主责主业打“擦边球”的问题。首次以“清朗”专项行动的形式，服务保障杭州亚运会、成都大运会等重大赛事。其次更加注重治理方式的针对性。杨建文介绍，中央网信办发布实施了关于加强“自媒体”管理的通知，13条规定从信息来源标注、营利行为规制、粉丝数量管理等方面着手，为账号运营行为划底线、立规矩。持续打击社会民生领域的网络谣言，溯源关闭首发账号，曝光典型案例。严厉打击社交机器人、批量生成文案等新型的网络水军，整治精准性不断提升。此外，更加注重机制建设的长效性。杨建文介绍，中央网信办组织开展了专项整治回头看工作，探索加强治理效果跟踪评估，以督导问效巩固整治的成果。建立涉企侵权信息处置协同联动机制，维护企业和企业家的合法权益。形成覆盖重点领域的跨平台预警机制，及时化解网络暴力风险。各项长效机制不断健全，治理效能持续提升。杨建文表示，下一步，将在持续巩固前期工作成效的基础上，聚焦群众关切，强化预警预防，注重协同联动，压实平台主体责任，着力破解难点问题，不断健全网络生态治理的长效机制，积极营造更加清朗的网络生态。中央精神文明办：要从学校、家庭、社会等多个层面加强未成年人网络保护出生于网络时代的青少年被称为“网络原住民”“Z世代”，网络在丰富他们生活的同时，对他们的思想行为会产生什么影响？胡凯红在回答记者提问时表示，保护青少年健康成长对每个家庭来讲是大事，对国家来讲也是大事。调查数据显示，我国未成年的网民规模已经将近2亿，未成年人互联网普及率达到97.2%，他们当中在工作日平均每天上网超过2个小时的占11.1%，在节假日平均上网5个小时的占13.1%。可以说，互联网与青少年、未成年人的学习生活密不可分。胡凯红表示，一方面，互联网成为广大青少年了解世界、学习知识的重要渠道，成为未成年人思想道德建设的重要平台。广大青少年也通过互联网来展现自己的聪明才智。另一方面，一些网络违法和不良信息对未成年人的社会认知、行为养成、人格形成等也产生了一些负面影响，一些孩子陷入网络沉迷，对网络游戏过度依赖等。这些问题大家都很关心，社会也很关注，需要下大力气通过各方面共同努力来加以解决。胡凯红介绍，针对这些存在的问题，近些年，各个地方、各有关方面做了大量工作。一方面，加强和改进未成年人网上思想道德建设，强化网上优秀文化产品供给，开展未成年人网络安全公益服务，引导未成年人形成良好的上网习惯。另一方面，加强未成年人网络保护，国家已经构建起未成年人保护法、未成年人网络保护条例、儿童个人信息网络保护规定在内的法律法规体系，政府、学校、家庭、社会、网络、司法“六大保护”协同发力，未成年人网络生活的保护网正在形成。胡凯红表示，未成年人是民族的希望、国家的未来，为他们创造良好的成长环境，是全社会的共同责任。下一步，要从学校、家庭、社会等多个层面加强未成年人网络保护，持续开展“清朗”“净网”“护苗”系列专项行动，整治涉未成年人网络乱象。同时推出更多内容健康、符合互联网特点、青少年喜闻乐见的优质网络文化产品，更好发挥互联网育人功能。推荐阅读>>○市委常委会召开（扩大）会议，深入学习习近平总书记来川视察和对四川工作系列重要指示精神，研究部署进一步深化学习贯彻工作○升温！升温！重返35℃○官宣定档！成都演唱会上新→○直通双流机场！这条地铁线有新进展→○多家银行宣布！今起，下调→成都商报-成都发布首席记者｜张炎良成都发布编辑丨黎孟点点在看，点点赞

7月29日，针对辽宁、吉林、湖南、陕西4省汛情灾情，按照国家防总办公室、应急管理部调运通知，国家粮食和物资储备局闻令而动，迅速组织相关储备库紧急调运折叠床、夏凉被、毛毯、毛巾被、家庭应急包等中央救灾物资和长丝土工布、防洪铅丝网、大流量排水泵等中央防汛物资，共计12.4万件、价值1826.2万元，全力支持灾区做好抗洪抢险救灾工作。

7月24日至27日，国家发展改革委联合中央统战部、全国工商联在中央社会主义学院举办新时代民营经济人士培育赋能第二期培训班。来自各省、自治区、直辖市及计划单列市和新疆生产建设兵团的民营企业代表参加培训。开班式上，受国家发展改革委党组书记、主任郑栅洁委托，委党组成员、副主任郑备作开班动员讲话。全国工商联党组成员、副主席汪鸿雁作主旨讲话。此次培训深入学习宣传党的二十届三中全会精神，围绕“进一步激发民间投资活力 促进民营经济高质量发展”主题，就促进重点领域民间投资、拓宽民间投资渠道、引导民间投资高质量发展等内容进行培训。培训指出，党的二十届三中全会擘画了进一步全面深化改革、推进中国式现代化的宏伟蓝图，强调要坚持和落实“两个毫不动摇”，保证各种所有制经济依法平等使用生产要素、公平参与市场竞争、同等受到法律保护，促进各种所有制经济优势互补、共同发展。希望广大民营企业和企业家们，抢抓发展新机遇，聚焦主业、做强实业、做精专业，为以中国式现代化全面推进强国建设、民族复兴伟业作出新的贡献。培训期间，学员们热烈畅谈学习党的二十届三中全会精神的体会和收获，纷纷表示，全会吹响了奋进新征程的号角，进一步增强了民营企业发展的信心，回去后将把此次学习成效转化为带领企业实现高质量发展的具体行动，为更好服务支撑国家经济社会发展贡献民营企业家力量。

昨晚，成都蓉城队做客浙江省黄龙体育中心体育场挑战浙江俱乐部最终3-1战胜对手！比赛亮点杨一鸣门前后仰头球破门！比赛第43分钟，罗慕洛左路开出定位球，杨一鸣门前后仰一跃头球破门扳平比分，收获个人在蓉城的首球，成都蓉城1-1浙江俱乐部！反超比分！费利佩单刀推射破门！比赛第54分钟，罗慕洛右路长传，帕拉西奥斯脚下一漏，费利佩得球单刀推射破门逆转比分，成都蓉城2-1浙江俱乐部！费利佩单刀过掉门将推射破网！比赛第90+3分钟，费利佩单刀过掉门将后轻推入网，成都蓉城3-1浙江俱乐部！蹇韬多次献神勇防守！比赛第90+3分钟，费利佩单刀过掉门将后轻推入网，成都蓉城3-1浙江俱乐部！4.年轻无极限！蹇韬多次献神勇防守！比赛第9分钟，对方球员近距离甩头攻门，蹇韬献神勇扑救！比赛第12分钟，对方球员推射攻门，蹇韬快速反应用腿挡出！比赛第81分钟，对方球员闪出角度抽射，蹇韬扑救再立功！赛后，成都蓉城队主教练徐正源出席了新闻发布会。他表示：在赛前我一直向队员们强调，今天的比赛非常重要。通常在赛季中的重要比赛中获得三分回到主场后，球队可以向更好的势头发展。今天每一位球员都全力拼搏，付出了很多努力，但今天我更想感谢每一位来到现场为球队加油的球迷朋友，即使路途十分遥远，球迷也仍然不辞辛苦来到现场，今天的胜利也是我们和球迷一起共同努力的结果。在今后的比赛中，无论我们遇到怎样的对手，我们也仍会保持谦逊认真准备，力争展现更好的风采。接下来成都蓉城队将回到主场于8月3日迎战长春亚泰队！稿件来源：成都蓉城足球俱乐部编辑：黄楚涵你的分享、点赞、在看我都喜欢

当奥运在巴黎绽放当体育与浪漫相遇这个盛夏，世界激情燃动巴黎奥运会前两个比赛日中国代表团已斩获3金1银2铜开赛即奉上高潮大戏8000多公里以外鸢尾与芙蓉，花开并蒂巴黎与成都，运动共鸣37岁的“新成都人”陈志刚一路从成都“跑”向巴黎3年时间他的跑动距离达到惊人的13023公里成功达标巴黎奥运会大众组马拉松赛参赛积分后又幸运“中签”成为4万余名参赛选手之一陈志刚在成都桂溪公园进行跑步训练 新华社记者 沈伯韩 摄成都，是陈志刚重拾运动热爱跑步的重要原因之一“串珠成链的环城绿道是我最常去也最喜欢的‘赛道’蓝天白云，鸟语花香，满目青绿在绿道肆意奔跑，是一种享受”陈志刚说，参加巴黎奥运会是他可以“吹”一辈子的事他要把这种“享受”从成都带到巴黎享受比赛，享受快乐！陈志刚在小区内进行爬楼梯练习 新华社记者 沈伯韩 摄奥运在巴黎，也在我们身边激战正酣的市运会就是成都人自己的“奥运赛场”98岁的运动达人丁奶奶每天坚持打羽毛球、乒乓球、网球一口气能做5个俯卧撑、10个仰卧起坐是成都人热爱生活、健康长寿的典范一举成为市运会开幕式上最亮的星3岁萌娃韩婉庭是市运会参赛选手中年龄最小的一位当她迈着“六亲不认”的小奶步自信登上艺术体操舞台的同时也同步登上了各大短视频平台的热搜市运会频频“出圈”背后是成都人对运动的极致追求是生活体育理念的深入人心一座城市的活力与精神正BlingBling，闪闪发光……同时，市运会也是明年世运会一场测试演练，一次预热造势成都世运会也即将迎来倒计时一周年的重要时刻从市运到世运从全民参与到全球沸腾后大运时代，成都精彩不断更！重点来了！你也想成为市运舞台上那颗耀眼的新星吗？“成都市运会风采征集——秀出你的精彩瞬间”活动8月1日即将登陆运动成都官方小程序“Panda运动秀”只要晒出你和市运会的照片就有机会获得市运专属荣誉和巴黎奥运会特许纪念品哟点击图片，跳转详情页1活动时间8月1日至14日上传投票阶段：8月1日10:20开启，至8月10日获奖公示阶段：8月11日至8月14日2参与方式用户需通过“Panda运动秀”小程序上传与市运动会相关图片并附带不超过50字的文字描述作品可以是展示运动员的市运风采可以是赛事中的难忘时刻也可以是具有重要意义的事件最终选手排行榜获得投票数前10名者获奖PS：本次活动不设门槛小程序注册用户均可参与3活动奖品获得投票数前10名者将分别获得：1.“运动成都市运之星”专属称号2.巴黎奥运会特许纪念品4活动攻略集赞，只需4步点：在“Panda运动秀”小程序首页点击“成都市运风采征集——秀出你的精彩瞬间”活动页面。传：根据活动页面要求和提示按顺序填写信息和上传作品。审：上传成功后等待审核，审核时间工作日上午10:00-17:00。转：审核通过后，在作品页点击右上角“分享”，转发至各平台进行集赞。5作品要求参与活动还可赢取商城积分1.作品内容必须健康向上、符合活动主题。2.作品必须为个人原创，不得转载他人作品。3.每位用户限上传2张照片。4.每位用户每天有5次投票机会。5.可以为同一作品投多票。6.每成功上传一幅作品可得10个积分（积分可用来兑换商城礼品）。7.作品成功上传后，可分享至朋友圈、微信群等平台（每次投票可得1积分；每次分享可得2积分，每人每天分享得积分上限为10积分），最终获得最多票数前10名的作品将获得奖励。8.活动最终解释权归主办方所有。6兑奖方式兑奖时间：8月12日至16日，9:30-12:00,14:00-17:30兑奖地点：成都市天府国际金融中心4号楼3楼40323办公室联系电话：张老师18683616777PS：最终作品获得投票数前10位的用户，请及时留意工作人员的回复。1.用户可在“Panda运动秀”小程序→“用户留言”专区留言，并在“我的”→“消息中心”查看工作人员的回复。2.用户可通过向“运动成都”公众号发送信息留言。3.奖品领取需在规定时间内，否则过期作废。最好的市运，最靓的你来吧，给这个夏天留下一个美好回忆我们期待你的参与！记者：蒲囝编辑：黄楚涵你的分享、点赞、在看我都喜欢

 第二名成都选手亮相巴黎奥运会在7月27日的体操男子团体预赛中川籍体操名将邹敬园出场拿下双杠、吊环预赛第一中国男团有望重夺奥运金牌7月28日，女子曲棍球小组赛中中国队对阵比利时队成都籍主力门将叶娇随队亮相扑出了比利时队主罚的点球 叶娇（1号）在巴黎奥运会女子曲棍球小组赛中图源：FIH国际曲棍球联合会比利时队是中国队的老对手了2019年10月中国女曲正是在东京奥运会女子曲棍球预选赛中淘汰了比利时拿到了东京奥运会门票本场比赛双方争夺激烈比利时队在第二节比赛中场断球反击正面突入禁区抽射破门叶娇在第三节有了自己的高光时刻她扑出了对手的点球队友陈阳也在46分钟时劲射破门，扳平比分第55分钟中国队后场被抢断比利时队反击得手再度领先最终中国队1比2惜败比利时队整场比赛，叶娇表现可圈可点对手5次命中球门范围叶娇扑出了其中3个还有多次出击协防巴黎奥运会女子曲棍球小组赛中，叶娇多次扑出对手射门视频来源：央视频赛后，叶娇没有气馁“结果不如意，但过程还是很不错的可能还是有一些细节需要去改变前一阵也和对手进行过对抗比赛我们在进步，其他队伍也在进步目标还是没变尽力赢下每场比赛争取站上领奖台！”对于1924年巴黎奥运会主会场本届奥运会曲棍球比赛的场地伊夫·迪马努瓦尔体育场叶娇觉得不像一座很古老的场地各方面感觉都挺新的 叶娇的启蒙教练张刚富在电视机前观看了整场比赛他对叶娇的评价是沉着冷静，判断准确整体来看，叶娇的表现是不错的张刚富观看叶娇的比赛 叶娇走上曲棍球的道路完全是偶然1994年10月叶娇出生于兴隆街道斑竹村她六年级时身高已经到了1.72米在学校的田径运动会上报了跳远和跳高两个项目因为远超同龄人的身高和运动场上出色的表现华阳中学曲棍球教练张刚富一眼相中了她“学校正在备战2010年四川省运会需要一名优秀的曲棍球守门员这孩子身高和基本条件符合要求我心想就是她了”叶娇自己曾说选择曲棍球一开始就是图个好玩“第一次听说这个体育项目接触了一下觉得还不错试一试也挺好”事实证明叶娇确实有天赋张刚富评价叶娇“冷静、沉稳”他认为这些性格让叶娇在对手射门时有足够强的判断力足以成为一名优秀的门将中间32号队员为叶娇天赋之外，叶娇对自己要求也很严格门将的训练内容围绕着几个基本动作展开包括弧线移动、横向移动快速出击、倒地和半倒地等训练虽然有些枯燥但安排的训练教练不喊停，她就不停觉得自己哪里有不足她还会加练在自己的坚持努力和教练的指导下叶娇从省队，到国少，再到国青最后进入国家队叶娇（左）和邹敬园（中）、张刚富（右）合影一路走来叶娇拿下了不少荣誉代表成都市拿下2010年四川省运会女子曲棍球冠军2011年第七届城运会冠军2015年第一届青运会冠军代表四川队取得2017年第十三届全运会冠军2018年雅加达亚运会季军2018年获“世界女子曲棍球超级联赛最佳守门员”称号最近的、分量最重的一块金牌是2023年杭州亚运会金牌决赛中，叶娇和队友通力合作零封对手为中国队13年后重夺女子曲棍球冠军并拿到巴黎奥运会门票杭州亚运会女子曲棍球比赛，中国队守门员叶娇（右）在比赛中防守新华社记者 李安 摄就在亚运会前不到半年叶娇曾伤到了膝盖但她积极进行针对性的康复训练在亚运会前恢复状态，重回国家队叶娇认为无论是在场上被进球后重新调整状态还是面对伤病后进行康复训练关键是要保持稳定并全力以赴叶娇在比赛中图源：成都商报教育发布入选中国奥运代表队后叶娇妈妈龙成凤表示“全家人都为她骄傲希望她在赛场上发挥出最好的状态取得更好的成绩” 祝叶娇能发挥水平祝中国女曲在巴黎奥运会打出最好的成绩记者：向晖编辑：黄楚涵你的分享、点赞、在看我都喜欢

7月29日，根据湖南湘潭等地防汛抗洪救灾工作需要，按照应急管理部调运通知，国家粮食和物资储备局闻令而动，迅速组织相关储备库向湖南调运夏凉被、褥子、家庭应急包等中央救灾物资1.5万件，全力支持地方做好受灾群众转移安置和生活救助工作。

为贯彻落实习近平总书记重要指示和中央政治局常委会会议精神，7月29日，国家发展改革委紧急下达5亿元中央预算内投资，支持湖南、河南、四川、陕西暴雨洪涝和福建台风灾害灾后应急恢复，重点用于受损水利防洪、学校医院等灾区基础设施和公共服务设施应急恢复建设，推动尽快恢复正常生产生活秩序。

今日成都直飞米兰航线正式开通！该航线是成都直飞欧洲的又一条远程洲际航线随着成都至米兰直飞航线的顺利首航国航在成都运营的至欧洲航线已增至3条对国际商贸、文旅等航空出行需求服务能力进一步提升PART 1成都至米兰航班首航279名旅客上座率近90%据了解，7月29日凌晨1时50分，执行CA445航班的国航空客A350飞机满载着279名旅客，从成都天府国际机场（以下简称天府机场）飞向米兰马尔彭萨国际机场，标志着“成都—米兰”国际定期直飞客运航线正式开通。成都至米兰直飞航线首航飞机国航商委西南营销中心总经理胡建介绍，国航成都至米兰航线，每周一、三、五执行，航班计划于当地时间早7时30分抵达米兰马尔彭萨机场；返程航班号为CA446，计划于当地时间中午12时45分从米兰起飞，次日早5时45分回到天府机场，空中飞行时间近12个小时，全程8693公里。“目前，国航已经开通从北京到米兰，上海到米兰以及温州到米兰航线，这一次在西部地区又增加了成都到米兰的航线，实现从中国的北部、东部以及西部地区和意大利的连接，能够给客人提供更多更好的选择。”胡建表示，此次航班的上座率接近90%，未来三个月以内，该航线的预订量都已经超过75%，“一方面，国内旅客前往欧洲的需求量较大，另一方面，该航班是晚班出港早班进港，航班时刻方便中转连接，所以对联程旅客来说，是非常友好。”据悉，该航线将与法兰克福、伦敦、罗马等航线共同形成成都乃至西部地区往返欧洲畅通稳定的客运航线网络，每周直飞航班量达20班次以上。国航在天府机场运营的国际及地区通航点将增加至14个，境内外通航点增至85个，和成都双流机场的航线紧密衔接，织密航线网络，进一步助力成都国际门户枢纽建设。胡建表示，近年来，成都聚焦打造中国中西部面向全球的航空门户枢纽和国际航空中转枢纽总体目标，加快推动国际航线恢复拓展，通达欧洲、北美洲、大洋洲、非洲的洲际客运骨干航线网络基本形成，亚洲重要航点基本实现全覆盖。截至目前，成都国际（地区）定期直飞客运航线恢复拓展至50条，居全国第4、中西部第1。PART 2云南游客：成都航线多，航班选择也多更喜欢在这里中转“米兰，是意大利第二大城市和欧洲四大经济中心之一，被称为世界时尚艺术中心、世界设计之都，是众多国际知名时尚品牌的发源地，同样也是著名的世界热门旅游目的地。”四川众信旅行社总经理史华成介绍，“我们旅行社期待米兰开航已经一年多了。以前成都只有飞法兰克福的航线，在游玩欧洲四国环线时，只能从法兰克福出发后走一圈再回到原点。现在有了米兰这个航点后，可以从米兰开始再到法兰克福结束，对于游客来说，节约了行程时间，在有限的时间内可以去更多的地方，同时也节约旅行成本。”今年59岁的普景江来自云南，与闺蜜5人一起报名参加此次首航的旅行团，她告诉记者，自己是一名退休的幼儿园教师，退休后结伴旅游已成为她和闺蜜们最快乐的时光。普景江（右三）及其闺蜜们与国航空乘人员合影普景江表示，这次旅行社安排了意大利、德国、法国及瑞士四国游，行程一共14天，“这是我第二次出国旅游，上一次出国旅游也是在成都中转的。成都的航空枢纽建设得很好，从这里乘飞机去国内、国外的很多地方旅游，航班选择非常多，很方便。”而来自绵阳的廖先生则是选择家庭出行，“我们这次一共四个家庭结伴出发，当时我一看到这条航线开始销售了，立刻下单购买。”廖先生介绍，早在年初时，他和朋友已经在规划这趟暑期欧洲游的行程，当时廖先生和朋友们的计划是从成都经过北京、上海转机前往米兰，直到有了这条成都直飞米兰航线开通的消息后，给了他惊喜。“航线开通更便于我们这些游客，选择更多，路上辗转的行程更少，旅游才会更轻松。”据悉，下一步，成都将围绕高水平打造国际航空枢纽的目标，加快恢复欧洲、北美洲等重要国际（地区）航线，稳步拓展非洲、中亚、南亚等新兴市场和发展中国家航线，加密重要航点航班频次，加快发展国际通程航班、出入境旅游包机直航等业务，有效满足国际人员往来和经贸合作需求。最近你打算去哪里旅游评论区和小布分享吧推荐阅读>>○成都一周｜抓改革、求突破，再续万千气象！成都区（市）县、部门、国企这周在忙啥？○定了！石室中学领办，九月开校！○这笔钱，8月1日起上涨！○紧急提醒！有风险，慎用！○“一分钟就抢完，真的很夸张”○时间定了！今起恢复！成都商报-成都发布记者 | 胡谦 摄影报道成都发布编辑丨王映丹点点在看，点点赞